Monosodium glutamate (MSG): a villain and promoter of liver inflammation and dysplasia / Y. Nakanishi; K. Tsuneyama; M. Fujimoto; T.L. Salunga; K. Nomoto; J.L. An; Y. Takano; S. Iizuka; M. Nagata; W. Suzuki; T. Shimada; M. Aburada; M. Nakano; C. Selmi; M.E. Gershwin. - In: JOURNAL OF AUTOIMMUNITY. - ISSN 0896-8411. - 30:1-2(2008), pp. 42-50.
Titolo: | Monosodium glutamate (MSG): a villain and promoter of liver inflammation and dysplasia |
Autori: | |
Data di pubblicazione: | 2008 |
Rivista: | |
Handle: | http://hdl.handle.net/11699/13564 |
Appare nelle tipologie: | 1.1 Articolo in rivista |
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